大判燒看起來很普通，但是吃起來和傳統車輪餅的印象不一樣，大判燒用創新與美味、重新定義「傳統古早味」。 

大判燒擅長於甜點餡料製作，創新美味豐富味蕾，讓車輪餅平凡外表，呈現精彩內在。