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盒裝的大判焼き，裡面會有水氣
大判焼き做好後因有餘溫，裝進盒裝內，熱氣無法完全散掉，便會形成水氣在盒內，有時因熱度越高，水氣越多，會看起來濕成一片，這個現象是正常，不會影響口感，這時只要先打開盒子，讓濕氣散開，或將想吃的口味拿出置於室溫幾分鐘，濕氣便會不見被餅皮吸收，反而讓餅皮的Ｑ軟度更佳好吃 -
現場微波加熱後，一定要30分鐘內吃完嗎
現場微波後，餅皮熱度像剛出爐一樣，Ｑ軟好吃，超過30分鐘，熱度便又冷却，這時餅皮會比沒微波加熱時略為軟硬，若要超過30分鐘才吃，便不需現場微波加熱，回去後需要吃時再自行微波加熱，維持最佳口感。 -
外縣市可以宅配嗎
外縣市沒有提供低溫宅配服務 -
我想吃熱的，又不想等
我們都會先預做部份現品，方便客戶直接拿取，買後可以請同仁現場微波，加熱後大判焼き熱度像剛出爐一樣，Ｑ軟好吃。 -
現點現做一定要等20分鐘嗎
現點現做，每批現場製做時間，需要20分鐘出爐，才會好吃。
為了好吃，值得等待